j9九游都市铺子高端零食战略细分市场是核心主张俗话说:民以食为天。食品安全,关乎每个人的健康和生命。能否保障食品安 全,让人吃得健 康、吃得安全,对老百姓来说是“天大的事”。
当零食向“第四餐”靠拢,江湖会越来越严肃,各个武林高手严阵以待。小小的零食背后,牵扯着偌大的利 益链 条。吃货们在改变自己体型时,大概不知道,自己也在改变世界:“没事儿?没事儿就吃零食吧!”
上世纪十年代,零食是低端的、低幼的,是“3·15”的重点关照对象,而如今,零食所面向的人群和场景都得到扩展。
当每日坚果横空出世,告诉人们一天几个坚果几个干果,美味又时尚,白领们便蜂拥而上;58同城曾发布一份《职场人零食图鉴》,调查显示,南京、苏州、杭州等地办公室吃零食文化发达,零食成了社 交利器。
一项零食消费者调查显示,58%的消 费 者认为零食是他们生活当中不可或缺的一部分,62%认为只要吃健 康的零食就不会影响他们的健 康。
人们对零食的认知在改变。它不再是校门口的三无产品,它镀金归来,名正言顺地成为国人的“第四餐”,站在消 费的风口上。
吃货们凭一己之力吃起来的零食王 国,背后牵动着地方零食加工产业,也无形中画出了一幅土特产地图。
率先开启“高 品 质,高 颜 值、高 体 验”的高端化战 略转 型的都市铺子,近日逐渐透露出了公司战略赛 道转移背后的更多细节:用“供应链”为关键词,切入农业生产,进而改变农业生产效率,提高全 产 业链竞 争力。
都市铺子商品采 销 中 心负责人表示,都市铺子高端零食战 略,最核 心一个主张是细分市场,从不同消 费 群 体进行市场细分、产品细分,精准满足不同客群消 费需求,打造差异化战 略。
此外,都市铺子通过供应链管理,上溯到最上游的原材料,在种植端、养殖端进行联合和管控,进而支撑产 业链整 合策 略。
休闲食品企业今年很大的特征之一是,产品趋向高 端 化、高 附 加 值j9九游会、高 议 价 能力,这符合目前我国消 费 者的消 费思维和消 费行为,符合整个休闲食品产业趋势,企业借此打造自身差 异 化优势并提升利 润。